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不锈钢移动水油储液锅 不锈钢水箱

简要描述:不锈钢移动水油储液锅我公司开发出的ZJR系列真空均质乳化机组-高剪切混合乳化机,由均质搅拌器,中心叶片搅拌,刮壁搅拌各自具有的特点相辅相成,组合成 的搅拌方式,以达到*混合制品。

  • 产品型号:YGC
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-05-10
  • 访  问  量:3056

详细介绍

品牌金宗机械产地国产
产品新旧全新结构类型立式
产品大小中型,中型自动化程度全自动
安装方式立式保温层材质其他
容积按需定制L
  不锈钢移动水油储液锅物料在均质锅内通过锅内搅拌框上的聚四氟乙烯刮板(刮板始终迎合锅体内壁,扫净挂壁粘料),不断产生新界面,再经过框式搅拌器及与其反向的搅拌叶,将物料剪断、压缩、折叠,使其搅拌、混合而向下流往锅体下方的均质器处,再通过高速旋转的转子与定子之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程使物料在剪切缝中被切割,迅速破碎成200nm~2μm的微粒。物料微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。由于均质锅内处于真空状态,物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。均质结束后升高高剪切混合乳化机锅盖,按下倾倒按钮开关可使锅内物料排向锅外容器内(或者打开锅底阀及加压阀门直接排料)。
 
  不锈钢移动水油储液锅在高粘性乳化物,特别是膏霜,软膏,乳剂类产品的食品事业部工艺中,通常成问题的是分散相的粒径大和搅拌时把空气混入制品中,粒径过大导致乳状物不稳定,缺少光泽,制品中混入空气则会使制品气泡化,细菌污染,易氧化及外观不光滑。针对两大问题,我公司开发出的ZJR系列真空均质乳化机组-高剪切混合乳化机,由均质搅拌器,中心叶片搅拌,刮壁搅拌各自具有的特点相辅相成,组合成 的搅拌方式,以达到*混合制品。采用抽真空的方式,使所生产的制品在搅拌过程中不再混入气泡,从而保证可食品事业部出富有光泽,细腻及延展性良好的产品。
 

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